У 2021році за підтримки Одеської національної академія харчових технологій у другому семестрі Кафедра економічної теорії та фінансово – економічної безпеки випустила другу монографію за темою «Соціально-економічний розвиток регіону в системі забезпечення продовольчої безпеки»
Роботу над науковим виданням проводив весь колектив кафедри та інші досвідченні науковці. Авторський колетив: Работін Ю.А., Лагодієнко В.В., Згадова Н.С.,
Неустроєв Ю.Г., Павленко Г.М., Кравченко Ю.І.
Монографію присвячено питанням формуванню концептуальних засад та розробка теоретичних і прикладних основ процесу управління соціально-економічним розвитком регіону в системі забезпечення продовольчої безпеки.
Призначено для працівників навчальних і наукових закладів, аспірантів, студентів, а також керівників та спеціалістів підприємств і організацій.
